Нация фастфуда (fb2)

Эрик Шлоссер Переводчик: Анна Яковлевна Логвинская
Нация фастфуда [Fast Food Nation: What the All-American Meal Is Doing to the World ru] 1583K, 446 с.   (скачать)
издано в 2016 г. в серии МИФ ЗОЖ
Добавлена: 22.11.2017

Аннотация

Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда.
Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи.
На русском языке публикуется впервые.




Впечатления о книге:  

Оглавление


Прочитавшие эту книги читали:
X