Напої домашнього приготування (fb2)

Нина Кравченко
Напої домашнього приготування [uk] 94K, 12 с.   (скачать)
издано в 1991 г.
Добавлена: 10.07.2008

Аннотация

Улюбленим напоем наших предків з давніх давен був мед. Мед був звичайним частуваням на весіллі i під час свят. Дуже поширеними напоями були квас i пиво.
3 появою у XV ст. «гарячого вина» — горілки почалося виготовлення різних настійок i наливок: варенухи, спотикача, запіканки, контабасу, слив'янки, тернівки, вишнівки, цитринівки, агрусівки, горобинівки.
Детальні рецепти виготовлення цих та інших традиційних українських напоїв у домашніх умовах містить це видання.




Впечатления о книге:  


Прочитавшие эту книги читали:
X