Домашнее виноделие (djvu)

Коллектив авторов -- Кулинария
Редсовет Иллюстратор: Александр Николаевич Медведев (иллюстратор) Составитель: Николай Николаевич Иванов
Домашнее виноделие 546K, 32 с.   (скачать djvu)
издано в 1991 г.
Добавлена: 29.01.2014

Аннотация

В домашних условиях чаще всего изготавливаются плодово-ягодные вина и как правило, в небольших количествах. Используется при этом простое и доступное оборудование. В качестве сырья служат ягоды
смородины, малины, крыжовника, вишни,черешни, а также яблоки, груши и другие фрукты.
Об этом и поведает данная книга.




Впечатления о книге:  

X