Секреты крымчакской кухни (djvu)


Редсовет составление: Рива Абрамовна Леви   Тамара Исааковна Тревгада   Лия Марковна Пурим Редактор: А. П. Шабалова
Секреты крымчакской кухни 4M, 81 с.   (скачать djvu)
издано в 1990 г.
Добавлена: 02.01.2013

Аннотация

Книга, написанная по воспоминаниям старейших представителей древнего народа - крымчаков, впервые знакомит читателей с секретами практически забытых или редко изготовляемых блюд национальной кухни. Наряду с описанием традиционных старинных кулинарных изделий приводятся рецепты современных.




Впечатления о книге:  


Прочитавшие эту книги читали:
X