Кади Бурханеддин Ахмед (азерб. Qazi Bürhanəddin; тур. Kadı Burhaneddin; перс. قاضی برهان‌الدین‎ ; араб. قاضي برهان الدين‎ ; 1345—1398) — поэт, учёный и государственный деятель. Ахмед был кади, затем визирем, затем захватил власть и правил в государстве, бывшем до него бейликом Эретнагуллары, со столицей в Сивасе. Оно называлось «государство Кади Бурханеддина». Отстаивая независимость государства, кади Бурханеддин 18 лет своего правления воевал с османами, мамлюками, Караманидами, Ак-Коюнлу. Писал стихи на тюркском языке. Также писал стихи на персидском и арабском языках, труды по исламскому праву. Диван Кади Бурханеддина был первым диваном на тюркском языке. Кади Бурханеддина считают одним из основоположников турецкой и азербайджанской литературы.

Гасаноглы́ Иззедди́н (конец XIII—начало XIV вв.) — наиболее ранний автор азербайджанской литературы. Стал одним из основоположников азербайджанской литературы.

Мехсети Гянджеви́ (перс. مهستی گنجوی‎, около 1098, Гянджа — середина XII века, там же) — персидская поэтесса XII века. Является яркой представительницей Исламского Возрождения, воспевающей в своих стихах образы обитателей квартала городских ремесленников, поэтов, певцов и мутрибов.

Захид Халил (род. 1942) — азербайджанский детский писатель