Известный специалист в области натуропатии доктор Рудигер Дальке убежден, что голодание, в отличие от большинства популярных диет, – истинное благо не только для тела, но и для души. Автор познакомит вас с основными принципами голодания и возможностями, которые оно открывает для любого человека. Вы узнаете, нужно ли (и можно ли) вам голодать, какие изменения (иногда довольно неожиданные) произойдут с вашим телом и какой будет психологическая реакция на каждом этапе отказа от пищи. Благодаря практическим рекомендациям автора, вы сможете составить персональный детальный план голодания, учитывающий особенности вашего организма и ваши предыдущие отношения с едой. Практика голодания поможет вам сформировать здоровые пищевые привычки, благодаря которым достигнутые во время голодания позитивные физические и психологические изменения останутся с вами навсегда.