Коньяк: практический путеводитель (djvu)

Анатолий Александрович Гендин   Александр Васильевич Купцов   Игорь Александрович Сердюк
Коньяк: практический путеводитель 4M, 242 с.   (скачать djvu)
издано в 2001 г.
Добавлена: 14.11.2010

Аннотация

В книге представлены история коньяка, технология производства, продукция наиболее известных коньячных домов - коньяки различных возрастных категорий, их характеристики и основные черты фирменного стиля, а также полезные советы тем, кто собирается путешествовать по провинции Коньяк.

Путеводитель предназначен как для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, так и для любителей этого легендарного напитка.




Впечатления о книге:  


Прочитавшие эту книги читали:
X